Descrição
Tábua não inclusa.
Faca em aço carbono 1070 8p. Faca caracterizada por ser extremamente leve, com excelente fio e fácil manuseio, lâmina de 18cm e 3mm de espessura. Acompanha bainha em couro.
Quem adquire uma faca de aço carbono conta com um modelo de alta capacidade de corte e grande resistência. O aço carbono, ao contrário do inox, não tem grandes percentuais de cromo, e sofre um processo natural de escurecimento, mas mantém, por muito tempo, sua força. Por isto é o predileto dos fascinados pela cutelaria artesanal.
Mesmo bem cuidado, o aço carbono, com o uso e o contato com substâncias variadas, ele tende a manchar, formando com o tempo uma pátina acinzentada. Isso é natural do material, ao escolhê-lo você deve estar ciente disso.
Parabéns por adquirir uma faca Armazém BBQ, peça feita com o nosso DNA.
Essa mesma possui garantia, desde que siga as dicas de uso abaixo.
1. Use somente para cortes de carnes.
2. Não use a ponta da faca para abrir algo, ou cravar de ponta.
3. Os cortes devem serem feitos encima de madeira ou plástico, pois irá garantir maior durabilidade do fio.
4. Alinhe o fio por um tempo na chaira. Após perder certa resistência do fio, afie em pedra fina.
5. Após o uso, lave e seque bem. Aplique uma leve camada de óleo mineral. O mesmo vai ajudar a não oxidar, mantendo a durabilidade da faca.
Faça bom uso, e com segurança.
